Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Риет из сельди с сыром и яйцом

Риет из сельди с сыром и яйцом

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
326
28
22
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
2 штуки
Репчатый лук
½ головки
Консервированная сельдь
150 г
Сливочное масло
1 кусок
Тертый сыр пармезан
2 столовые ложки
Красный винный уксус
½ чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 1
1Яйца отварить почти вкрутую.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 3
3Селедку нарезать некрупными кусочками.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 4
4Отправить в блендер лук и рыбу.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 5
5Нарезать яйца некрупно.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 6
6Добавить их в блендер и поперчить.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 7
7Добавить сливочное масло.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 8
8Взбить массу, но не до пюреобразного состояния.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 9
9Добавить сыр.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 10
10Влить винный уксус.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 11
11Снова взбить до состояния риета.
Фото шага рецепта Риет из сельди с сыром и яйцом 152907 шаг 12
12Подавать с темным хлебом любого сорта.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Грибная икра
Грибная икра
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
1
0
Паштет из куриной печени с яблоками на сковороде
Паштет из куриной печени с яблоками на сковороде
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
40 минут
1
2
0
Намазка из кабачка с обжаренной лепешкой
Намазка из кабачка с обжаренной лепешкой
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
2
0
Риет из форели
Риет из форели
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
1
0
Паштет из говяжьей печени с яблоками
Паштет из говяжьей печени с яблоками
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
2 часа
0
2
0
Паштет из фасоли
Паштет из фасоли
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
25 минут
0
1
0
Печеночный паштет
Печеночный паштет
Автор: Валентина
5 порций
1 час
3
1
0
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
1 час
2
2
0
Паштет из морского окуня
Паштет из морского окуня
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0