Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Паштет из авокадо для бутербродов

Автор: Анастасия Зотова
Готовить:15 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Зотова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность99.9 ккал
Белки1.7 г
Жиры6.2 г
Углеводы8.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Авокадо1 штука
Молотый черный перецпо вкусу
Лимонный сок1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Оливковое масло1 столовая ложка
Репчатый лук½ головок
Белый хлеб6 кусков
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Авокадо должно быть спелым, мягким, снять с него шкурку (она снимается легко руками), удалить косточку.

  2. 2

    Потереть на терке или подавить вилкой, добавить масло, сок лимона, перец, мелко нарезанный лук, зелень и все намазать на хлеб.

29 комментариев
Olga Rush
10.11.2019 в 17:09
Делала без лука, очень вкусно. Учитывая, что я просто авокадо с солью на хлеб кладу и наслаждаюсь :)
Julia Ogan
11.04.2017 в 08:47
очень вкусный и простой рецепт. но лука много указано. Я брала в два раза меньше и всё равно было сильно «луково». Утром не покушаешь))
Лариса Кузнецова
30.08.2016 в 15:41
Вообще-то это гуакомоле.
Светлана Летучий
22.08.2016 в 11:11
Лука добавляю 1/6 - 1/8 часть, еще добавляю мелко порезанный укроп 
Ксения Леонова
07.02.2015 в 17:44
мне понравилось и с луком, но я бы рекомендовала сполоснуть его сначала кипятком, чтобы вкус был не таким резким 
annadevil
13.12.2016 в 12:18
Ксения Леонова,замените его зеленым, вкус будет мягче и намного круче!
Татьяна Рыцкая
02.11.2014 в 11:12
мне очень нравится сочетание авокадо с темным хлебушком с тмином. вкусно!!! http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131082618/141102111345/p_O.jpg
dashikka
20.10.2014 в 12:56
Добавила четверть маленького лука вместо половины, но даже так он перебил весь вкус. Я бы совсем убрала лук, заменив его на половину зубчика чеснока. Еще пару листиков базилика и грецкие орешки. 
Таша Ромашка
17.05.2014 в 18:09
Тоже добавила вместо лука чеснок и пробила все в блендере, плюс добавила разные орешки. Очень вкусно!  На стол можно подать в виде тостов с розочками сверху (сделать с помощью кондитерского мешка) - красиво, просто и необычно. 
Ира Манякина
05.05.2014 в 19:02
отличный рецепт!
Виктория Сероокая
12.03.2014 в 23:13
заменила лук на чеснок, очень вкусно!!!!!!!!!!
Алина Финогенова
09.03.2014 в 11:03
Паштет получился очень вкусным и сытным. Гости смели всю мисочку за пару минут и еще долго хвалили) Не оставляйте паштет надолго, съедайте сразу - начинает темнеть.
ИРина Н
05.01.2014 в 23:56
Помидорку - будет отличное гуакамоле
Olga Mzhelskaya
28.12.2013 в 15:16
авокадо со сметаной - и будет еще вкуснее
iampony
27.12.2013 в 17:35
С кунжутным маслом тоже очень вкусно
Ирина Гайнуллина
24.12.2013 в 23:39
зелёненький лучёк будет вкусненько))))
Tatjana Budivskaya
19.12.2013 в 16:32
Просто больше авокадо)
Светлана Светова
12.12.2013 в 10:58
мне тоже вкус лука показался здесь резковатым. варианты: класть совсем мало (авокадо-то всё-таки один!) или сначала слегка припустить лук в сковородке с маслом.
Zoya Krendelkova
22.11.2013 в 21:04
я посыпала паштет слегка поджаренным кунжутом. Получилось просто СУПЕР-советую))
Marina Khoperia
12.10.2013 в 18:41
i dobavte v konce porezanniy melko indiyskiy orex, bojestvenniy aromat.
Дарья Провоторова
03.01.2016 в 17:09
Marina Khoperia,на каком это языке?или это просто форма издевательства или акт неуважения к людям,которые здесь общаются?
Александр
30.08.2013 в 19:08
скажите пожалуйста, а авокадо не потемнеет??
Sun Rise
21.09.2013 в 20:21
Александр,если добавите лимонный сок то нет. Но в скором времени все равно окислится конечно - поэтому есть сразу). Мне сок лайма вместо лимонного больше нравится и горсть подсолнечных семечек или кедровых орешек
Саня Гусева
20.10.2013 в 20:12
Александр,не потемнеет за счет лимонного сока.
Dudareva Foiuytre
08.11.2013 в 16:56
Александр,так лимонный сок же) из-за него не потемнеет)
Алина Свеклина
05.05.2013 в 01:45
Готовила подобное. Действительно лук не совсем подходит к авокадо, на мой вкус. Делала с чесноком и чуть грецкого ореха. Из всех закусок на столе это разошлось моментально)
Инна Якименко
02.03.2013 в 17:19
вкусняшка! я еще добавила перец чили свежий и чеснок, и все вместе измельчила в блендере, 2 минуты и все готово. Спасибо за рецептик!
Елена Герасимова
12.02.2012 в 13:32
Несложно приготовить, а результат замечательный. Вкусно получилось. Спасибо за идею!
Анна Бузина
08.11.2011 в 11:26
очень вкусно и просто! Я вместо лука иногда добавляю чеснок

Похожие рецепты

Фотография рецепта Риет из утки
Риет из уткиЕда
Готовить:4 часа
10 порций
Фотография рецепта Пикантный паштет с орегано
Пикантный паштет с ореганоЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печениЕда
Готовить:2 часа
20 порций
Фотография рецепта Риет из красной рыбы
Риет из красной рыбыЕда
Готовить:10 минут
8 порций
Фотография рецепта Паштет из шампиньонов с белым вином
Паштет из шампиньонов с белым виномЕда
Готовить:40 минут
10 порций