Автор рецептаВиктория Соловейкина
от ресторана «Soluxe Club»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность919.2 ккал
Белки38 г
Жиры21.7 г
Углеводы140.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рис для суши | 150 г |
| Соус «Спайси юдзу» | 52 мл |
| Сыр | 32 г |
| Икра тобико | 20 г |
| Огурцы | 20 г |
| Угорь | 30 г |
| Сухие водоросли нори | 1 штука |
| Зеленый лук | 2 г |
| Соус унаги | 20 мл |
| Мясо краба | 20 г |
| Маринованный имбирь | 20 г |
| Васаби-паста | 5 г |
| Соевый соус | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Выложить предварительно отваренный рис на лист нори и распределить равномерным слоем. По краю выложить начинку: очищенный и нарезанный огурец с мясом краба и угорь. Завернуть ролл.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Разрезать ролл на 8 кусков и выложить на тарелку для подачи.
- 3
Сверху полить соусом спайси, унаги и посыпать икрой тобико. Подавать с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.
