Автор рецептаКсения Кириченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Армянский лаваш | 2 штуки |
| Укроп | 3 пучка |
| Майонез | 200 г |
| Крабовые палочки | 2 штуки |
| Сыр | 300 г |
| Специи | по вкусу |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
Желательно брать большие листы лаваша. Разворачиваем их на столе (стоить быт аккуратнее, так как некоторые легко рвутся).
- 2
Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить 7–9 минут, затем необходимо опустить их в холодную воду. Крабовые палочки разморозить, если необходимо, очистить. Яйцо, сыр, крабовые палочки натереть на мелкой терке. Укроп промыть и мелко нарезать. Толстые стебельки не нужны. Все ингредиенты нужно разделить на две части.
- 3
Ровно половину лаваша смазать тонким (!) слоем майонеза. Сверху посыпать укропом и накрыть второй, не тронутой, половинкой. Снова смазать тонким слоем майонеза и посыпать тертыми крабовыми палочками, яйцом и сыром. Сверху — слой майонеза для пропитки.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
Листы аккуратно свернуть в тугой рулет и оставить в холодильнике на ночь, ну или минимум на час.
- 5
Нарезать рулет поперек, порциями и подаем к столу.
