Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Сало по-домашнему

АВТОР: Natasha Yanchenko
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3989
12
445
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свиное сало
3 кг
Лавровый лист
3 штуки
Черный перец горошком
6 штук
Соль
500 г
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Делаем рассол: на 3 литра воды пол пачки соли, даем закипеть вместе со специями. Кипятим до полного растворения соли.
2Сало режем произвольными кусками, укладываем в кастрюлю и заливаем кипящим рассолом. Добавляем мелко рубленный чеснок.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Быстрая закуска из трёх продуктов
Быстрая закуска из трёх продуктов
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
5 порций
25 минут
0
2
0
Закусочные грибочки мухоморы из черри и перепелиных яиц
Закусочные грибочки мухоморы из черри и перепелиных яиц
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
15 минут
0
1
0
Утиные шеи к пиву
Утиные шеи к пиву
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Рулетики из свинины с кабачком и баклажаном
Рулетики из свинины с кабачком и баклажаном
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Канапе с селедкой
Канапе с селедкой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
6
2
0
Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой
Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
5 порций
40 минут
0
2
0
Закуска с луком и помидорами на слоеном тесте
Закуска с луком и помидорами на слоеном тесте
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
5 порций
1 час
2
3
0
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
1
1
0
Простые тарталетки
Простые тарталетки
Автор: Алиса ПОГОСЯН
2 порции
30 минут
0
2
0