Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Шаверма по-домашнему

Автор: Karausсhe
Готовить:25 минут
4 порции
Karausсhe

Автор рецептаKarausсhe

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность839.8 ккал
Белки33.5 г
Жиры60.3 г
Углеводы41 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Пита1 штука
Сладкий перец2 штуки
Помидоры3 штуки
Огурцы2 штуки
Сметана200 г
Майонез300 г
Чеснокпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Филе куриной грудки2 штуки
Репчатый лук1 головка
Зелень1 пучок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Куриную грудку помыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне до золотистого цвета с добавлением небольшого количества растительного масла.

  2. 2

    Овощи (огурец, помидор, болгарский перец, лук и зелень) порезать и перемешать.

  3. 3

    Смешать майонез и сметану, добавить давленный чеснок, соль и перец по вкусу.

  4. 4

    Взять питу, сделать в ней разрез, чтобы получился кармашек.

  5. 5

    Слоями выложить в нее поджаренную грудку, овощи, соус.

  6. 6

    Собранную питу выложить на сковороду и подрумянить.

Совет по рецепту

Грудку можно заменить любым мясом на ваш вкус, а также можно купить уже готовую подкопченную курочку.
4 комментария
Maria Katkova
09.11.2014 в 11:21
вкусный рецепт! майонеза и сметаны добавила меньше (230 г и 180 г соответственно).  чеснока около 7 зубчиков. И делала в лаваше. Сначала, когда приготовила начинку, думала что будет слишком много, но в итоге вышло ровно на 4 больших шавермы (брала 4 лаваша). и при обжарке курицы добавила паприку и немного соли. Спасибо.
Наталия Кузовкова
16.04.2014 в 02:08
майонеза не было, соус сделала из одной сметаны, добавив соль, перец и чеснок. вкусно!
Риточка Луценко
17.11.2013 в 23:31
готовил шаверму дома, но в связи с тем что семья из мяса кроме рыбы ничего не употребляет, пришлось делать ее с форелью, но скажу я вам получается очень быстро и ооооочень вкусно, но болгарский перец лишний, да и в лаваше а не в пите делать ее вкусней, и еще одно но, как мне говорил один про шавермщик, соус 4 ст л сметаны, 4 ложки кефира, 4 ложки майонеза, соус не будет такой густой и надо что бы он настоялся 30 минут
Елена Котляр
06.04.2014 в 09:38
Риточка Луценко,а чеснок в соус?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шаурма с фаршем острая
Шаурма с фаршем остраяЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Шаверма с курицей «Крылья»
Шаверма с курицей «Крылья»Алексей Страхов
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Шаурма Марка Гельмана
Шаурма Марка ГельманаЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Шаурма с соусом на кефире
Шаурма с соусом на кефиреКонстантин Рамза
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Домашняя шаурма с куриной грудкой
Домашняя шаурма с куриной грудкойIrina Bmbulyan
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Гирос
ГиросЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Шаурма с соевым соусом и медом
Шаурма с соевым соусом и медомЮлия Жигалёва
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Израильская шаурма
Израильская шаурмаЕда
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Шаурма с арабским салатом
Шаурма с арабским салатомЕда
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Кебаб в пите
Кебаб в питеЕда
Готовить:30 минут
6 порций