Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность146.3 ккал
Белки3.3 г
Жиры13.2 г
Углеводы5.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Хлопья миндаля | 2 столовые ложки |
| Цукини | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В сковороде разогрейте оливковое масло на сильном огне, но не до появления дымка. Добавьте миндаль и готовьте, помешивая, примерно 1-2 минуты до золотистого цвета.
- 2
На мандолине натрите цукини тонкими полосками и добавьте в сковороду. Перемешивайте 1 минуту. Бастро посолите и поперчите и подавайте немедленно. По желанию посыпьте сыром.
