Автор рецептаЛюдмила Добрыйвечер
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриные бедра | 3 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Спаржа | 250 г |
| Желтый сладкий перец | 1 штука |
| Помидоры | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Смесь итальянских трав | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Куриные бёдра помыть, отделить кость( она нам не понадобится) , порешать на кубики. Посолить , поперчить по вкусу.
Инструменты
Нож шефский - 2
На разогретую сковородку с оливковым маслом , положить курицу. На небольшом огне , поджарить 7 минут.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Почистить , порезать полукольцами морковь , добавить к курице- жарить 10 минут.
Инструменты
Нож шефский - 4
Почистить, порезать соломкой лук, добавить в сковородку . Жарить 7 минут.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Спаржу помыть, добавить в сковородку , жарить 5 минут. Накрыть крышкой.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу - 6
Перец сладкий, помыть , почистить , нарезать соломкой , добавить в сковородку. 7 минут протушить под крышкой.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 7
Помидоры помыть, нарезать дольками , добавить в сковородку , под крышкой томить 7 минут.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 8
Добавить по вкусу соль, перец, смесь итальянских трав.
