Автор рецептаMashulya Borisova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриная грудка | 1 штука |
| Кабачки | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Грибы | 250 г |
| Свежий красный перец | 1 штука |
| Растительное масло | 50 мл |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Молотый красный перец | 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
- 1
В разогретую сковороду налить растительное масло, добавить куриную грудку, нарезанную ломтиками. Обжаривать 5 минут. Через 5 минут добавить морковь, нарезанную крупной соломкой, перемешать. Через 5 минут добавить грибы, нарезанные ломтиками, перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Через 5 минут добавить кабачок, очищенный и нарезанный крупной соломкой, перемешать. Через 5 минут добавить помидор, натертый на терке или измельченный в блендере, перемешать.
Инструменты
Блендер - 3
Через 5 минут добавить красный перец, нарезанный соломкой, перемешать. И сразу же добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать. Добавить соль, черный и красный перец, перемешать (кто любит, можно еще добавить один зубок чеснока — для аромата). Тушить под крышкой 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
