Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность71 ккал
Белки1.4 г
Жиры4.5 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Желтый сладкий перец | 1 штука |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Красный лук | ½ головок |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Очистите перцы от семян и белых прожилок. Затем порежьте тонкими полосками, и каждую полоску разрежьте поперек пополам.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте перцы и мелко нарезанный красный лук. Посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, до мягкости примерно 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
