Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Соус райта с огурцами и зеленым луком

Автор: Ольга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность28.6 ккал
Белки2.1 г
Жиры1.2 г
Углеводы2.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Английские огурцы1 штука
Зеленый лук1 стебель
Натуральный йогурт¾ стаканов
Соль½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    Очень мелко кубиками порезать огурец и переложить в миску.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Добавить мелко нарезанный зеленый лук, йогурт, соль.

  4. 4

    Хорошо перемешать.

Совет по рецепту

Этот соус отлично подходит к цветной капусте с картофелем из рецепта http://eda.afisha.ru/recipe/7306/.
2 комментария
Nataly Bubnovskaya
29.08.2010 в 17:57
райта относится к индийской кухне в первую очередь из-за специй, а не из-за огурцов, а у вас специй вообще нет почему то. и что такое английские огурцы я не понимаю а так все хорошо, если в йогурт добавить 1/2 ч л гарам-масалы, 1/4 ч л перца и 1/2 ч л кумина (кумин предварительно нагреть на сковороде и измельчить в ступке) еще вкусно сюда же добавлять мелко порезанный сладкий перец (лучше зеленый)
Yulia Klimova
02.08.2015 в 21:53
Nataly Bubnovskaya,Райту часто делают без специй.. Ее подают, чтобы "затушить" вкус специй в сабджи..

Похожие рецепты

Фотография рецепта Хумус с петрушкой
Хумус с петрушкойОльга Худина
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Хумус из цукини
Хумус из цукиниЕвгения Тяпнина
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Баранина и хумус в пите
Баранина и хумус в питеОльга Худина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Сосиски, батат и цукини в тонком лаваше с хумусом и табули
Сосиски, батат и цукини в тонком лаваше с хумусом и табулиОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Гуакамоле по-мексикански
Гуакамоле по-мексиканскиЛюдмила
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Хумус с тахини
Хумус с тахиниAnton Krotov
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Гуакамоле с семенами кориандра
Гуакамоле с семенами кориандраПолина
Готовить:45 минут
3 порции
Фотография рецепта Дип из печеного чеснока с йогуртом
Дип из печеного чеснока с йогуртомЛизонька
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Дип из авокадо и голубого сыра
Дип из авокадо и голубого сыраВладлена Dark
Готовить:15 минут
5 порций
Фотография рецепта Сырный дип с зеленью
Сырный дип с зеленьюОльга Худина
Готовить:10 минут
4 порции