Автор рецептаЕда
Проверенный годами союз кукурузных чипсов начос, гуакамоле, сырных дипов и крепких хрустящих овощей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творожный сыр | 140 г |
| Плавленый сыр | 800 г |
| Красный лук | 1 головка |
| Лайм | 1 штука |
| Авокадо | 2 штуки |
| Перец чили | 1 штука |
| Укроп | 20 г |
| Огурцы | 1 штука |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Сметана | 200 г |
| Базилик | 70 г |
| Петрушка | 50 г |
| Фундук | 60 г |
| Лимон | 1 штука |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Кинза | 30 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Для гуакамоле нарезать мелко чили, красный лук, авокадо и порубить кинзу. Смешать 400 грамм плавленого сливочного сыра с подготовленными овощами, заправить соком лайма, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
2Для дзадзики нарезать очищенный от кожи огурец мелкими кубиками, измельчить укроп и 2 зубчика чеснока. Смешать творожный сыр со сметаной, добавить укроп, чеснок, огурец, соль и перец по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Для песто измельчить в блендере базилик, петрушку, орехи, 2 зубчика чеснока вместе с плавленым сливочным сыром, оливковым маслом и соком одного лимона до однородной консистенции. К дипам подать начос и нарезанные палочками морковь, сельдерей и огурцы.
Инструменты
Блендер
