Энергетическая ценность на порцию

Калорийность202.1 ккал

Белки2.1 г

Жиры20.1 г

Углеводы3.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Этот рецепт в статьях

Готовить:25 минут

1
Срежьте нижние кончики спаржи ножом или отломайте, аккуратно согнув спаржу до появления треска (так спаржа будет нежнее).
Шпаргалка
Как подготовить спаржу
2
Выложите спаржу в пластиковый пакет и залейте оливковым маслом. Хорошо перемешайте, посыпьте солью и перемешайте снова. Оставьте в пакете до начала готовки.
Инструменты
Нож для спаржи
3
Разогрейте гриль и выложите спаржу крест на крест, это не позволит ей скатиться. Жарьте примерно 10-15 минут в зависимости от размера. Иногда переворачивайте. Спаржа должна слегка подрумяниться на верхушках.
Инструменты
Гриль портативный
4
Снимите с гриля и подавайте немедленно.