Автор рецептаАлексей Павлов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность291.8 ккал
Белки18 г
Жиры22 г
Углеводы6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Муксун | 100 г |
| Соль | 2 г |
| Сахар | 2 г |
| Лук | 30 г |
| Лимонный сок | 5 мл |
| Клюква | 10 г |
| Укроп | 1 г |
| Растительное масло | 20 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Муксун нарезать тонкими слайсами и выложить на тарелку.
Инструменты
Нож шефский - 2
Лук нарезать тонкими кольцами и оставить мариноваться с солью, сахаром и лимонным соком минут на 30.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
На муксун выложить маринованный лук, сверху сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.
- 4
Украсить ягодами моченой брусники и укропом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
