Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1471.7 ккал
Белки49.2 г
Жиры118.2 г
Углеводы54.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Проростки семян подсолнуха | 1.6 кг |
| Проростки семян тыквы | 600 г |
| Сушеные помидоры | 600 г |
| Чеснок | 1 головка |
| Молотый перец чили | 1 столовая ложка |
| Кайенский перец | 1 чайная ложка |
| Соевый соус | 100 мл |
| Молотый тмин | 2 чайные ложки |
| Изюм | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Замочите сушеные помидоры на ночь.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Для соуса в блендере измельчите помидоры, чеснок, чили, кайенский перец, тмин, соевый соус и изюм.
Инструменты
Блендер - 3
Положите проростки семян в большую миску и полейте соусом. Хорошо перемешайте.
- 4
Ложкой выложите смесь тонким слоем на сушку при 35 градусах на 20 часов до хрустящего состояния.
Инструменты
Сушка-центрифуга
