История рецепта

В качестве гарнира можно приготовить проростки фасоли маш.
Ростки фасоли обдать кипятком и посолить. Выложить рулетики на тарелку с ростками фасоли, украсить помидорами, полить соусом из кунжутной пасты и белого лука.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность320 ккал

Белки40.8 г

Жиры14.4 г

Углеводы6.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Стебель сельдерея	50 г
Сладкий перец	50 г
Огурцы	50 г
Свинина	200 г
Помидоры черри	3 штуки
Вода	1 л

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Нарезать соломкой примерно одинакового размера сельдерей, перец и огурец.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
2
Помидоры черри нарезать пополам.
3
Свинину нарезать тонкими полосами.
4
В кипящей воде пополоскать свинину, придерживая за кончик, пока не изменит цвет.
5
Завернуть овощи и пласты свинины.
6
Выложить на тарелку, украсить помидорами черри и зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень