Автор рецептаДмитрий Еремеев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность725.1 ккал
Белки31.7 г
Жиры58.7 г
Углеводы32 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Семга | 55 г |
| Каперсы | 8 г |
| Чипсы | 4 г |
| Икра омуля | 5 г |
| Огурцы | 15 г |
| Томатная паста | 10 г |
| Красный цикорий | 1 штука |
| Перец чили | 1 г |
| Салат маш | 50 г |
| Салат фризе | по вкусу |
| Лук-сибулет | 1 пучок |
| Соевый соус | 100 мл |
| Укропный дрессинг | 40 г |
| Лимонный сок | 50 мл |
| Оливковое масло | 10 мл |
| Кунжутное масло | 25 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Приготовить кунжутную заправку. Для этого смешать все ингредиенты. Отложить соус.
Инструменты
Соусник - 2
Семгу нарезать кубиками 0,5 на 0,5 сантиметров. Заправить соусом, добавить каперсы.
Инструменты
Нож шефский - 3
Смешать огурцы, томатную икру, перец чили, лук сибулет и заправку с кунжутным маслом.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
