Энергетическая ценность на порцию

Калорийность258.9 ккал

Белки9.7 г

Жиры8.9 г

Углеводы35.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
В большой и хорошо разогретой сковороде обжарьте ломтики бекона до румяной корочки, но не до хрустящего состояния. Просушите на бумажном полотенце.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2
В миске взбейте яйцо с ледяной водой, затем медленно введите муку. Хорошо перемешайте тесто.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
В воке разогрейте 5 см растительного масла на среднем огне примерно до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Порциями, окунайте бекон в тесто и обжаривайте в масле 5-7 минут до хрустящего состояния. Посолите и сразу подавайте.