Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тушеный золотистый лук

Автор: Ольга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность389.3 ккал
Белки9.2 г
Жиры14.7 г
Углеводы60.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло1 ½ столовых ложек
Белый лук20 головок
Сольпо вкусу
Растительное масло1 ½ столовых ложек
Говяжий бульон½ стаканов
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушка4 стебля
Лавровый лист½ штук
Семена тмина¼ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Разогрейте сливочное и растительное масло в сковороде и выложите очищенный лук. Жарьте до румяной корочки, аккуратно переворачивая,стараясь не повредите кожу, примерно 10 минут.

  2. 2

    В марлю положите петрушку, лавровый лист и тмин. Плотно завяжите.

  3. 3

    В сковороду налейте бульон, посолите, поперчите и положите мешочек с травами. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 40-50 минут, пока лук не станем мягким и вся жидкость не испарится. Извлеките мешочек и подавайте.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Запеченный баклажан с табуле из киноа и сметаной
Запеченный баклажан с табуле из киноа и сметанойЕда
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Жареные тигровые креветки
Жареные тигровые креветкиЕда
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Ишли кюфта с булгуром
Ишли кюфта с булгуромГаяне Бреиова
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Говядина «Веллингтон»
Говядина «Веллингтон»Еда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Хацилим с луком
Хацилим с лукомАлександр Антропов
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Сосиски в кляре на шпажках
Сосиски в кляре на шпажкахТатьяна Петрухина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофель с грибами и соусом «Бешамель»
Картофель с грибами и соусом «Бешамель»Антон Меркулов
Готовить:50 минут
2 порции
Фотография рецепта Закуска к новогоднему столу «Фаршированная сельдь»
Закуска к новогоднему столу «Фаршированная сельдь»Дарья М
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тарталетки с муссом из сельди
Тарталетки с муссом из сельдиАлександр Антропов
Готовить:15 минут
4 порции