Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность589.8 ккал
Белки84.5 г
Жиры36 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Красный винный уксус | 100 мл |
| Лук-шалот | 1 штука |
| Перец чили | ½ штук |
| Шнитт-лук | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Свежие устрицы | 12 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарежьте лук-шалот мелкими кубиками. Перец чили очистите от семян и мелко порежьте. Смешайте с луком-резанцом и перцем. Дайте пропитаться.
Инструменты
Ложка для удаления семян - 2
Очистите раковины. Откройте устрицы.
- 3
В каждую устрицу добавьте столовую ложку уксуса чили и подавайте.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
