Энергетическая ценность на порцию

Калорийность271.4 ккал

Белки13 г

Жиры18.4 г

Углеводы14.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Этот рецепт в статьях

Готовить:30 минут

1
Смешать воду и уксус. Добавить все специи, кроме чеснока, и довести до кипения. Остудить маринад.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
2
Разрезать сардельки вдоль пополам.
Инструменты
Нож шефский
3
Нарезать лук крупными полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
В большую банку уложить слой лука, затем слой сарделек, еще один слой лука. Продолжать, пока банка не заполнится на ¾.
5
В банку влить остывший маринад, положить чеснок и плотно закрыть крышкой. Поставить в холодное место на 1–2 недели. Подавать с хлебом и пивом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок