Энергетическая ценность на порцию

Калорийность688.2 ккал

Белки43.7 г

Жиры32.2 г

Углеводы54.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Белый хлеб для тостов	12 кусков
Майонез	60 г
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Консервированный тунец в масле	150 г
Оливки без косточек	200 г
Каперсы	2 чайные ложки
Спаржа	6 стеблей
Куриное яйцо	2 штуки
Помидоры	1 штука
Ветчина брезаола	200 г
Сыр пармезан	60 г
Рукола	70 г

Готовить:15 минут

1
Яйца отварите, помидоры нарежьте ломтиками, сыр пармезан и ветчину нарежьте тонкими кусочками.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Обрежьте корочку с ломтиков хлеба и смажьте майонезом. Посолите и поперчите.
Инструменты
Нож керамический
3
На 2 ломтика ровным слоев выложите тунец, нарезанные оливки, и каперсы. Ровным слоем выложите спаржу, яйца и помидоры на 2 других кусочка.
4
Ветчину, пармезан и рукколу выложите на 2 ломтика хлеба. Каждый кусочек с начинкой накройте ломтиком хлеба и разрежьте пополам по диагонали. Приятного аппетита!