Автор рецептаKatsia Lively
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность556.1 ккал
Белки39.3 г
Жиры31.7 г
Углеводы28.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Зеленый лук | 200 г |
| Твердый сыр | 300 г |
| Рубленая петрушка | 100 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Помидоры | 1 штука |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Закройте крышкой, чтобы омлет запекся.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 2
Потом разрежьте булочку из темного хлеба или просто два больших куска хлеба, намажьте томатной пастой.
- 3
На нижний кусочек положите болгарский перец, помидоры, предварительно все тонко нарезав.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
Затем разрежьте завернутый омлет и положите его между кусочками хлеба.
- 5
Взбейте венчиком 2 яйца, соль, перец, зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
На разогретую сковородку налейте немного растительного масла и вылейте взбитые яйца.
- 7
На середину омлета выложите тонко нарезанный сыр, квадратом.
- 8
Когда прихватятся края омлета, лопаткой заверните их к сыру, чтобы получился конвертик.
