Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Закуска из зеленых перцев

Закуска из зеленых перцев

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут + 1 час
30 минут + 1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1038
17
72
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сладкий перец
6 штук
Чеснок
5 зубчиков
Растительное масло
4 столовые ложки
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Соль
1 чайная ложка
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
30 минут + 1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 1
1Зеленый сладкий перец промыть, удалить плодоножку и семена.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 2
2Разрезать каждый перчик вдоль на четыре части.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 3
3Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 4
4Посолить.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 5
5Обжаривать до мягкости и характерного аромата.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 7
7В соусник влить растительное масло, добавить черный молотый перец.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 8
8Влить бальзамический уксус.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 9
9Обжаренные перцы выложить в глубокую емкость, перемешать с измельченным чесноком, залить заправкой.
Фото шага рецепта Закуска из зеленых перцев 190117 шаг 10
10Оставить в холодильнике минимум на 1 час, и можно подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0
Простые тарталетки
Автор: Алиса
2 порции
30 минут
0
2
0
Закуска из сельди
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
25 минут
0
1
0
Намазка на хлеб из яиц
Автор: Валентина
2 порции
20 минут
1
1
0