Автор рецептаАлексей Григорьев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность163.6 ккал
Белки7.5 г
Жиры11 г
Углеводы8.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сладкий мини перец | 10 штук |
| Творожный сыр | 100 г |
| Сыр фета | 100 г |
| Лимонный сок | ½ чайных ложек |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Базилик | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
У перцев срезать плодоножку и аккуратно удалить семена (перцы должны остаться целыми).

Инструменты
Нож шефский - 2
Чеснок очень мелко нарубить (натереть на мелкой терке, пропустить через пресс).

Инструменты
Чеснокодавилка - 3
Смешать творожный сыр с раскрошенным сыром, чесноком, базиликом и лимонным соком, приправить черным перцем и, если необходимо, солью (попробуйте перед тем, как добавлять соль – если сыр достаточно соленый, возможно, вы обойдетесь без подсаливания).
- 4
Аккуратно нафаршировать перцы начинкой.











