Автор рецептаSarkisova Alvina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность203.6 ккал
Белки14.6 г
Жиры14.1 г
Углеводы5.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Тертый сыр гравьера | 20 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Капуста брокколи | 350 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Брокколи разделить на соцветия, помыть и отварить в кипящей подсоленной воде 5–10 минут.
- 2
Яйца взбить венчиком, посолить. Чем сильнее взбить яйца, тем нежнее и воздушнее получится блюдо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Отваренные соцветия брокколи выложить в форму для запекания, предварительно немного смазанную сливочным маслом, залить взбитыми яйцами и посыпать тертым сыром.
- 4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
