Автор рецептаЕлена Калёнова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность400.5 ккал
Белки16.7 г
Жиры30.7 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 1 г |
| Сливки | 100 мл |
| Твердый сыр | 200 г |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Картофель | 250 г |
| Свежие грибы | 300 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Отварное куриное мясо, лук и грибы некрупно нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле примерно 5–7 минут, затем туда добавить мясо. Сразу посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще пару минут (если добавить сливки — чуть больше, пока они не загустеют, если сметану — около 1 минуты).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра. Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.
