Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Американские блины (Панкейки)

Автор: Anna Cook
Готовить:1 час
7 порций
Anna Cook

Автор рецептаAnna Cook

История рецепта

Мягкие,сладкие,вкусные блинчики отлично сочетаются с шоколадной пастой или медом.Понравится и взрослым и детям,станет отличным завтраком.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность150.7 ккал
Белки5.1 г
Жиры5.7 г
Углеводы19.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Соль½ чайных ложек
Гашеная сода½ чайных ложек
Сахар1 столовая ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Куриное яйцо2 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, соль, масло, соду.

  2. 2

    Добавляя муку, венчиком взбить тесто, по консистенции похожее на густую сметану.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  3. 3

    Выливать порцию теста на раскаленную сковороду без масла. Когда начнут появляться пузырьки, блинчик нужно перевернуть — тогда цвет получится равномерным.

  4. 4

    Блинчики складывать стопочкой, промазывать маслом не нужно.

Совет по рецепту

Молоко можно заменять кефиром или даже водой, вкус от этого сильно не поменяется. Очень вкусно получится, если в тесто добавить корицу и кусочки шоколада.
23 комментария
Ирина Аксенова
18.10.2021 в 02:27
Все получилось, спасибо!) А за замечание про соду отдельное спасибо!)
Anatol Ashkourin
01.11.2019 в 10:18
АМЕРИКАНСКИЕ блины,чего туды не добавляй ,один хрен «зеленой капустой»с тухлецой,воняют.
Еда
01.11.2019 в 16:19
Anatol Ashkourin,Вы готовили?
Таня Trofi
18.07.2021 в 14:02
Anatol Ashkourin,ну если одно слово американские вызывает такие ассоциации, то на фиг пьете ром, текилу и так далее?
Elena Batueva
03.09.2017 в 21:55
Совсем не пышные получились, хотя соду уксусом гасила
Эйдер Антон
05.04.2020 в 07:13
Elena Batueva,Потому что не надо соду гасить! Весь газ при гашении вышел, за счет чего подниматься то будут? Вспомните школьный курс химии. Добавляйте соду к сухим ингредиентам, уксус к жидким, а лучше лимонный сок, и смешивайте, чтобы реакция внутри шла. Тогда всё и поднимется. Можно просто соду добавить, она при высокой температуре разлагается.
Любовь Сотникова
24.02.2017 в 16:21
все делала по рецепту, только от себя добавила немного ванили, какао в тесто, получилось вкусно
Александр Пронин
07.10.2016 в 12:37
хороший рецепт
Olga Shulezhko
30.04.2016 в 12:50
спасибо за рецепт! сделала фотографию завтрака прислала вам ! :*
Anton Bondarev
28.02.2016 в 23:53
Хороший рецепт,спасибо!
Юлия Дикая
22.02.2016 в 20:43
Очень хороший рецепт!! Кому нужно хорошая пышность вместо молока используйте кефир) Тесто получается очень воздушным и пышным! 
Настя М
16.08.2016 в 15:01
Юлия Дикая,кефира столько же клали?
Диана Тулегенова
03.11.2015 в 07:13
А без масла они получится?
Anna Cook
03.11.2015 в 18:24
Диана Тулегенова,я бы не рекомендовала без масла. Мне кажется оно нужно чтоб они не прилипали и были эластичными.
Марина Лыжина
06.08.2015 в 21:32
мне понравился данный рецепт, но пышности все же не хватает
Mini Rose
12.07.2015 в 16:31
Очень хороший Рецепт!;)) Панкейки получились Воздушными,Вкусными!!;) ВСЕМ СОВЕТУЮ!😋😋😋😋🎉🎉🎉
Anna Cook
26.01.2015 в 22:24
да, точно!Исправила)
Настя Гуня
23.06.2015 в 17:59
Anna Cook,А они будут вкусные, если есть холодными?
Макс Горгуль
26.01.2015 в 21:25
Молоком запивать коржики)))))
Макс Горгуль
26.01.2015 в 21:25
Молоком запивать коржики)))))
Anna Cook
26.01.2015 в 22:24
Макс Горгуль,хороший ответ)
Ekaterina Morozova
28.12.2014 в 17:56
вообще, молоко доболвляется после взбивания яиц с сахаром
Yulia Kuznyanaya
24.12.2014 в 06:22
А молоко в рецепте не написано когда добавлять

Похожие рецепты

Фотография рецепта Ржаные блины с запеченными овощами
Ржаные блины с запеченными овощамиЕвгения Тяпнина
Готовить:40 минут
12 порций
Фотография рецепта Бисквит с блинной мукой
Бисквит с блинной мукойЯрослава Вау
Готовить:40 минут
12 порций
Фотография рецепта Салат мясной с блинами
Салат мясной с блинамиФилипп
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинчики с черникой
Блинчики с черникойСергей
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Габровские блинчики
Габровские блинчикиСергей
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинчики с сыром и сливой
Блинчики с сыром и сливойМария Плотникова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырные блины
Сырные блиныПолина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Тыквенные блинчики с корицей
Тыквенные блинчики с корицейЕкатерина Юминова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Тонкие блины с ягодами и взбитыми сливками
Тонкие блины с ягодами и взбитыми сливкамиГеоргий Федоров
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинчики ажурные со сметаной
Блинчики ажурные со сметанойМарина Шутихина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пшеничные блинчики с фейхоа и мятой
Пшеничные блинчики с фейхоа и мятойАлексей Зимин
Готовить:30 минут
4 порции