Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность334.2 ккал
Белки33.2 г
Жиры14.1 г
Углеводы18.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Творог | 600 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 60 г |
| Картофельный крахмал | 20 г |
| Сметана | 40 г |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики.
- 2
Варить в подсоленой воде, пока шарики не всплывут.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить растопленным сливочным маслом и сметаной.
