Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Яичное суфле

Автор: Анна Лаптева
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнна Лаптева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность135.2 ккал
Белки9.2 г
Жиры6.7 г
Углеводы9.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Помидоры2 штуки
Чеснок3 зубчика
Репчатый лук1 штука
Сладкий перец1 штука
Зеленьпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Куриное яйцо4 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Помидоры обдадим кипятком и очистим от кожицы. Чеснок почистим и пропустим через чесночницу. Репчатый лук почистим, помоем и мелко нарежем. Болгарский перец помоем, удалим плодоножку и серединку с семечками. Затем нарежем сладкий перец кусочками. Зелень укропа помоем и измельчим.

  2. 2

    Выложим помидоры, сладкий перец, чесночную массу, зелень укропа, лук и яйца в контейнер блендера. Затем посолим, поперчим и хорошенько перемешаем до однородности.

  3. 3

    Форму смажем растительным маслом и выложим приготовленную пюреобразную массу. Запечем суфле в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.

  4. 4

    Затем достанем форму из духовки, выложим суфле на блюдо и подадим на стол.

1 комментарий
Anna
30.04.2014 в 08:09
Ничего не получилось, во первых полно жидкости от овощей, может их стоило протушить сначала? Во вторых если это суфле то надо взбивать белки отдельно от желтков в пену, и примесей по объёму что бы было гораздо меньше. Опять же сколько выпекать, 15 мин или час?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Флан
ФланЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Суфле из кукурузной каши
Суфле из кукурузной кашиЕвгений Смирнов
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Ореховое суфле
Ореховое суфлеAnita Ggdf
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Творожное суфле в духовке
Творожное суфле в духовкеКарина Ахматова
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Суфле из смородины
Суфле из смородиныСофа Кабаргина
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожное суфле с малиновым соусом
Творожное суфле с малиновым соусомMarianna Makhotkina
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Дважды запеченное суфле из рокфора
Дважды запеченное суфле из рокфораОльга Худина
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Омлет-суфле с тремя сырами и шнитт-луком
Омлет-суфле с тремя сырами и шнитт-лукомОльга Худина
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Творожное суфле с клубникой
Творожное суфле с клубникойАнастасия Старикова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Торт-суфле «Птичье молоко»
Торт-суфле «Птичье молоко»Ирина Сокол
Готовить:3 часа
8 порций