Автор рецептаЮля Зелютина
История рецепта
Я очень люблю именно рисовую кашу! Эта каша при термической обработке сохраняет все свои полезные вещества и свойства! В состав рисовой каши входят различные группы витаминов, которые необходимы для нормального функционирования организма! Кроме этого, даннную кашку можно кушать сидя на диете!
Для того, чтобы получить тоько пользу от рисовой каши, нужно правильно выбрать курупу! Покупать продукты, стотит только в проверенных местах, я всегда хожу на Москворецкий рынок ( качествор продуктов отличное). При выборе риса, нужно обязательно обратить внимание на форму и цвет зерна. Я предпочитаю покупать белые, или слегка прозрачные зерна! ( длинные, прозрачные зерна обычно не слипаются).
Я желаю Вам здоровья и приятного аппетита!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Круглый рис | 250 г |
| Вода | 500 мл |
| Молоко | 500 мл |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сливочное масло | 4 чайные ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Рис хорошо промыть в холодной воде, пока вода не станет почти прозрачной. В кастрюлю налить холодной воды и высыпать туда промытый рис. Довести до кипения.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Как закипит, огонь убавить до небольшого и варить кашу, пока вода не исчезнет. Мешать периодически рис. Молоко нужно вскипятить и вылить в кашу, когда вода вся выпарилась-впиталась. Довести рис до кипения и снова уменьшить огонь. Затем посолить, добавить сахар. Варить, помешивая, до готовности риса.
Инструменты
Кастрюля для пасты
