Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Молочная манная каша

Автор: Юлия Вержбицкая
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаЮлия Вержбицкая

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность339.9 ккал
Белки13.2 г
Жиры9.5 г
Углеводы52.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Молоко5 стаканов
Манная крупа1 стакан
Сахар1 столовая ложка
Соль½ чайных ложек
Этот рецепт в статьях

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10–15 минут до загустения. После этого положить сахар, соль и размешать.

  2. 2

    В кашу можно положить 1–2 столовые ложки масла.

16 комментариев
ТАТЬЯНА ОКУНЕВА
28.11.2018 в 15:15
Я готовлю примерно так же. На одного человека 1 ст молока и 1,5 ст л манки без горки. Как молоко закипит, добавляю по по пол ложки, перемешивая, чтобы не было комков, потом пару минут покипит, добавляю масло, и выключаю огонь. 5 минут под крышкой постоит и готово
ТАТЬЯНА ОКУНЕВА
28.11.2018 в 15:16
ТАТЬЯНА ОКУНЕВА,Каша получается жидкая
Алан Б
21.03.2016 в 07:49
Честно не рискнул высыпать всю манку, и варить указанное количество времени. По рецепту надо было на 2,5 стакана молока 5 столовых ложек манки (это где-то полстакана манки). И минут максимум через пять была нужная консистенция. + к рецепту сливочное масло.
Александр Мирзоян
01.11.2015 в 08:33
Манку нужно добавлять в холодное молоко и варить на газу,помешивая.Каша получается однородной,без комков.
Anna Kondratieva
09.09.2014 в 15:30
Да, каша густовата, но лично для меня это плюс - остается «запас» для того, чтоб влить сгущенки, варенья или меда, и каша с ними не превратится в суп.
Даша Zря
04.09.2014 в 14:32
вышло очень густо
Passenger
27.02.2014 в 09:31
Впервые эта каша у меня получилась! Спасибо за рецепт!
Вероника Кумачёва
30.08.2013 в 18:38
я лично люблю кашу по гуще.
Elena Subbotina
30.07.2011 в 13:14
А еще можно дабавить какао и будет шоколадная манная каша. Очень вкусно!
Роксолана Кіт
01.11.2013 в 23:51
Elena Subbotina,а сколько какао можно?
Тимман Валуева
27.07.2011 в 11:04
Я добавляю 90 гр (полстакана)на литр молока, люблю жидкую кашу
Mario Dima
09.07.2011 в 20:40
На одном пакете из-под манной крупы я прочёл, что крупы добавляется всего в 3 раза меньше чем молока, хотя по-хорошему надо в 8 раз меньше. И вот ещё если кто-то сделал сильно густую кашу, то никогда не поздно долить молока, даже если она полностью приготовлена и остыла.
icevanilla
19.04.2011 в 13:24
очень оригинальный рецепт! :)))
Андрюха Цис
19.04.2010 в 22:32
это вообще на 3 порции,чтоб хорошо поесть:) проверил,каша очень густая получаеться это на любителя,если пожиже нравиться можно 75% из 100% стакана манкой заполнить,а рецепт хороший,можно еще варенье добавить в тарелку и будет вообще шик
aad82
31.10.2009 в 00:36
а лучше в холодное молоко всыпать манку, тогда точно не пойдет комками
Конский конь
01.10.2009 в 18:10
укажите примерно, на сколько это порций. стаканом манки можно накормить целый взвод :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Каша манная с томлеными яблоками
Каша манная с томлеными яблокамиМихаил Симагин
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Кремовая банановая овсянка
Кремовая банановая овсянкаAmelia Hailey
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Ленивая овсянка
Ленивая овсянкаЕда
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Овсяная каша
Овсяная кашаValentina Zavernyuk
Готовить:10 часов
1 порция
Фотография рецепта Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквойPolaris
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Тушеная гречка с говядиной
Тушеная гречка с говядинойАртемий
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Каша с рыбой
Каша с рыбойМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Биточки из смешанной каши с морковью
Биточки из смешанной каши с морковьюМатильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Перловая каша с мясом
Перловая каша с мясомМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Полба со свеклой и белыми грибами
Полба со свеклой и белыми грибамиЕда
Готовить:1 час
4 порции