Автор рецептаФилипп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность464.3 ккал
Белки15.6 г
Жиры43 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Зеленый перец | 1 штука |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Разогрейте масло, выложите в сковороду зеленый перец, очищенный от семечек и нарезанный полосками, приправьте солью и готовьте на медленном огне 15 минут. Слейте лишнее масло.
- 2
Хорошенько в течение 1 минуты взбейте яйца, вылейте их в сковороду к перцу, перемешайте и поджаривайте, используя вилку или лопатку, чтобы подобрать края.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Жарьте до тех пор, пока омлет не подрумянится снизу. Подавайте на стол сразу, по вкусу полив томатным кетчупом или добавив томатную пасту.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
