Автор рецептаМарина Баранцева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность389 ккал
Белки26.1 г
Жиры22.8 г
Углеводы18.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 10 штук |
| Молоко | 2 стакана |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Твердый сыр | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Муку развести в молоке, чтобы не было комочков.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Отдельно взбить яйца — чем лучше яйца взобьются, тем лучше омлет.
- 3
Соединить молоко и яйца, посолить и снова все тщательно взбить.
- 4
Вылить в смазанную маслом высокую сковородку или противень. Сверху посыпать сыром. И поставить в разогретую духовку. Запекать до образования темной корочки.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
