Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность151.9 ккал
Белки8.6 г
Жиры12.2 г
Углеводы1.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Свежие грибы | 120 г |
| Молодой шпинат | 60 г |
| Измельченный укроп | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Сыр фета | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В небольшой сковороде растопите половину сливочного масла и обжарьте тонко нарезанные грибы до золотистой корочки.
- 2
Затем добавьте шпинат и готовьте еще некоторое время, пока слегка не обмякнет.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 3
Добавьте укроп, посолите, перемешайте и снимите с огня.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
В другой небольшой сковороде растопите оставшееся масло, вылейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, до застывания. Посолите.
- 5
На половину омлета выложите начинку и посыпьте раскрошенной фетой. Сверху заверните второй половиной, переложите на тарелку и подавайте.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
