Автор рецептаАнастасия Сухорукова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность390 ккал
Белки28.3 г
Жиры25.8 г
Углеводы12 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Говяжий язык | 1 штука |
| Капуста по-корейски | 400 г |
| Огурцы | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Молоко | 200 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Первый слой — язык отварить, очистить его от кожи и нарезать мелкой соломкой или кубиками. Выложить на дно блюда.
Шпаргалка
Как сварить говяжий язык - 2
Второй слой — лук мелко нарезать и выложить слоем.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Третий слой — капуста корейская.
- 4
Четвертый слой — свежий огурец очистить от кожицы и нарезать тоненькой соломкой.
Инструменты
Нож картофельный - 5
Пятый слой — взбить яйца с молоком, обжарить с двух сторон, посолить и охладить. Нарезать тонкой соломкой и выложить слой, сверху смазать майонезом.
