Энергетическая ценность на порцию

Калорийность296.4 ккал

Белки16.9 г

Жиры22.5 г

Углеводы3.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:7 минут

1
Яйца аккуратно разбить в кружку, стараясь не повредить желтки.
2
На сковороде разогреть масло, добавить щепотку соли и перец чили.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
3
Аккуратно вылить яйца на сковороду.
4
Через минуту убавить огонь, приправить перцем чили и сумахом. Прикрыть крышкой, готовить до тех пор, пока все белки не схватятся.
5
Авокадо очистить, нарезать слайсами толщиной около 0,5 см, посолить и сбрызнуть соком дольки лимона.
6
Яичницу переложить на тарелку, рядом выложить авокадо и приправить его кунжутом.