Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пикантный сливочно-сырный соус

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:7 минут
1 порция
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность541.1 ккал
Белки15.8 г
Жиры49.8 г
Углеводы3.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Сыр горгонзола70 г
Сливочное масло20 г
Сливки 20%-ные3 столовые ложки
Смесь молотых перцев ½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:7 минут
  1. Фото шага рецепта Пикантный сливочно-сырный соус 140735 шаг 1
    1

    Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

  2. Фото шага рецепта Пикантный сливочно-сырный соус 140735 шаг 2
    2

    Добавить сыр и готовить на среднем огне.

  3. Фото шага рецепта Пикантный сливочно-сырный соус 140735 шаг 3
    3

    Помешивать сыр с маслом до тех пор, пока масса не станет однородной.

  4. Фото шага рецепта Пикантный сливочно-сырный соус 140735 шаг 4
    4

    Как только сыр расплавится, влить в кастрюлю сливки и уменьшить огонь.

  5. Фото шага рецепта Пикантный сливочно-сырный соус 140735 шаг 5
    5

    Перемешать соус и приправить смесью перцев.

  6. Фото шага рецепта Пикантный сливочно-сырный соус 140735 шаг 6
    6

    Через минуту снять с огня.

Совет по рецепту

Соус идеально подходит не только к пасте и свежему багету, но и нежному красному мясу, приготовленному на гриле.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Соус хайдари
Соус хайдариЕда
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Сливочно-сырный соус для пасты
Сливочно-сырный соус для пастыXenia
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Американская заправка из голубого сыра и чеснока
Американская заправка из голубого сыра и чеснокаОльга Худина
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырный соус с кинзой
Сырный соус с кинзойХачапури Кафе
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Лук-порей в сырном соусе
Лук-порей в сырном соусеIrina Orehova
Готовить:1 час 10 минут
3 порции
Фотография рецепта Французский соус морней с грюйером
Французский соус морней с грюйеромОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус из горчицы и сыра
Соус из горчицы и сыраОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный соус с тмином в микроволновке
Сырный соус с тмином в микроволновкеОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Укропно-огуречный соус для рыбы
Укропно-огуречный соус для рыбыОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный соус к белой рыбе
Сырный соус к белой рыбеTria_dna
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус рокфор с йогуртом
Соус рокфор с йогуртомOrange_green
Готовить:40 минут
4 порции