Автор рецептаИрина Богданович
История рецепта
Я вам признаюсь, нежнее и вкуснее блинчиков я не ела. Пока жарила блинчики, такой приятный аромат наполнял кухню.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность768.5 ккал
Белки17.5 г
Жиры32.2 г
Углеводы103.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Пшеничная мука | 1 ¼ стаканов |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Коричневый сахар | 2 столовые ложки |
| Молотая гвоздика | ¼ чайных ложек |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Мускатный орех | ½ чайных ложек |
| Имбирь | ¼ чайных ложек |
| Соль | щепотка |
| Молоко | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Тыквенное пюре | ¾ стаканов |
| Кленовый сироп | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В глубокой посуде смешать сухие ингредиенты (просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль, специи). Затем добавить к сухой смеси яйцо, молоко, растительное масло, тыквенное пюре, перемешать венчиком до однородного состояния. Дать постоять 5–10 минут.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Жарить на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить друг на друга, полить кленовым сиропом, посыпать коричневым сахаром.
