Книга рецептов
Добавить
Пшенная каша с манго
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
574
12
24
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Пшено
150 гВода
300 млВанильный стручок
½ штукиСливки 33%-ные
50 млСливочный сыр
50 гСливочное масло
20 гСахар
гСоль
по вкусуМанго
1 штукаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты для пшенной каши с манго.
2Тщательно промыть пшено в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной.
3Выложить пшено в кастрюлю, залить горячей водой и добавить стручок ванили.
4Поставить кастрюлю на огонь, довести содержимое до кипения и сразу снять с огня.
5Накрыть кастрюлю крышкой и оставить пшено набухать до мягкости и впитывания жидкости.
6Добавить в кашу горячие сливки, сливочный сыр, сливочное масло, сахар и соль.
7Поставить кастрюлю на слабый огонь и аккуратно прогреть кашу, постоянно помешивая, до однородной кремовой консистенции.
8Удалить стручок ванили и при необходимости отрегулировать вкус, добавив сахар или соль.
9Очистить манго от кожуры и косточки и мелко нарезать мякоть.
10Разложить кашу по тарелкам, добавить манго и подавать кашу горячей или теплой.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
