Энергетическая ценность на порцию

Калорийность855.1 ккал

Белки31.3 г

Жиры49.3 г

Углеводы70.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:40 минут

1
Пшено промыть.
2
Сварить до готовности.
3
Добавить в кашу сливочное масло.
4
Выложить готовую кашу в глубокую тарелку.
5
Добавить тертый сыр и перемешать.
Инструменты
Терка
6
Яйцо разбить в небольшую емкость, сохранив целым желток.
7
В сотейнике закипятить небольшое количество воды. Добавить столовую ложку уксуса и сделать венчиком воронку в кипящей воде.
Шпаргалка
Как приготовить яйцо пашот
8
В воронку быстро влить сырое яйцо и варить 2 минуты на среднем огне.
9
Аккуратно достать яйцо шумовкой.
10
Выложить яйцо в кашу. Сделать надрез, чтобы жидкий желток выполнял роль соуса для каши с сыром.