Автор рецептаМария Медведева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность405.6 ккал
Белки13.2 г
Жиры14.7 г
Углеводы56 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшено | ½ стаканов |
| Рис | ½ стаканов |
| Молоко | 1 л |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сметана | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Пшено промыть, залить водой, довести до кипения и проварить минут 5. Промыть холодной водой (на случай горчинки крупы), добавить к пшену промытый рис, молоко, сахар, соль. Довести до кипения и варить, пока крупа не будет готова и почти полностью не развариться.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Дальше главный секрет этой каши — в нее нужно добавить полстакана сметаны, хорошенько перемешать, закрыть плотно крышкой и дать настояться 0,5 часа.
