Автор рецептаKshu Kshu
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность143.1 ккал
Белки19.6 г
Жиры2.4 г
Углеводы10.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Мягкий обезжиренный творог | 1 кг |
| Натуральный обезжиренный йогурт | 200 г |
| Ванильный сахар Dr.Oetker | по вкусу |
| Коричневый сахар | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Творог вынуть из пачки, размять вилкой в миске.
- 2
Добавить яйца, сахар.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Ввести в полученную массу йогурт, при желании его можно заменить кефиром или сметаной.
- 4
Тщательно перемешать тесто, для воздушного состояния можно взбить миксером.
Инструменты
Миксер - 5
Так же, при желании, можно добавить любые фрукты, сухофрукты, цукаты, орехи (я люблю натуральную).
- 6
Полученную массу выложить в силиконовую форму, таким образом можно не смазывать форму маслом,
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 7
Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 40 минут, во время запекания форму нужно покрутить по часовой стрелке, чтобы она запеклась равномерно. Готовить до появления румянца.
Инструменты
Термометр для духовки - 8
Готовую запеканку остудить.
