Автор рецептаAnna Cook
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность108.6 ккал
Белки2.6 г
Жиры0.9 г
Углеводы23.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Черешня | 300 г |
| Сахар | 50 г |
| Картофельный крахмал | 2 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Вода | 1 стакан |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать муку с солью и яйцом. Постепенно добавлять холодную воду, пока не получится упругое тесто, не липнущее к рукам. Воды может понадобится меньше.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Черешню помыть, удалить косточки. Посыпать сахаром и крахмалом.
- 3
Слепить крупные вареники по стандартному способу, сварить в подсоленной воде.
