Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность430.4 ккал
Белки13.3 г
Жиры3.6 г
Углеводы87.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Вишня без косточек | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Пшеничная мука | 350 г |
| Вода | 125 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Третью часть муки заварить подсоленной водой, остудить и ввести оставшиеся ингредиенты для теста.
- 2
Замесить тесто до получения однородной густой консистенции.
- 3
Оставить его для созревания на 30 минут.
- 4
Тесто раскатать, вырезать кружки, на каждый уложить по три–четыре вишни и посыпать их сахаром.
Инструменты
Скалка - 5
Слепить вареники, отварить, подать со сметаной и сахаром.
