Как приготовить манную кашу

4983 просмотра

12 комментариев

Rimma Krivtsova

06.12.2016 в 13:20

Покупала охлаждению зубатку и жарила в кляре...получается очень сочная и бесподобная на вкус! Кляр делала на Воде, он тогда получается чуть хрустящим.

Borys Vengerov

21.09.2015 в 20:19

Желательно ещё накрыть её после этого крышкой и дать отдохнуть минут 5-10 )

Раиса Левина

07.07.2015 в 20:49

Ничего подобного. Купила в магазине стейки зубатки. Немного разморозила (наледь чуть сошла, присыпала специально солью). Потом посолила сами стейки. Разбила яйцо, взбила его венчиком. Окунула в нём стейки, обваляла в муке смешанной с сухарями. перед жаркой промокнула стейки сухой салфеткой. Жарила на сильном огне, переворачивая несколько раз. Жарила в пределах 10 мин. Объедение, не хуже чем в ресторане и без дополнительных хлопот с соусом.

Машайн

13.07.2013 в 09:26

Если насыпать манки до нужной консистенции, то через минуту это все в подошву плотную превратиться. Ложка на стакан, как писали выше, пожалуй хорошая пропорция, но когда вы ее только насыпите будет казаться, что жидко, но она развариться и будет как надо. Так что странная эта фраза в видео.

Наталия П.

20.04.2013 в 21:56

На стакан молока - столовая ложка манки. Засыпаю в холодное молоко и варю постоянно помешивая, комочков не бывает. Сахар добавляют в самом конце

Павел Морозов

01.07.2013 в 21:44

Наталия П.,спасибо за рецепт

Alexander Leskinen

20.04.2013 в 05:48

а как насчет камочков от которых тошнит? как сварить чтоб без них?

Татьяна Злобина

14.10.2013 в 00:02

Alexander Leskinen,ну так в рецепте постоянно венчиком помешивают, чем не средство против комочков