«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Сливочный соус
Сливочные соусы универсальны, как правило. Им все равно, с чем рифмоваться, и рифмуются они чаще всего удачно. Простейший сливочный соус можно сделать так: растопить на сковородке 70 грамм сливочнго масла, добавить 200 грамм жирных сливок (жирностью не меньше 35%), 50 грамм тертого пармезана, щепотку соли и щепотку черного перца, перемешать и подержать на слабом огне одну-две минуты. Вместо сливок можно взять любой густой сливочный сыр — например, маскарпоне.9 рецептовПопулярные рецепты с Сливочный соус