Книга рецептов
Добавить
Готовые продукты
Кекс английский
Тесто для классического английского кекса состоит из муки, яиц, масла и сахара. Сахар может быть простым — тогда тесто будет светлым — или тростниковым1 рецепт
Кока-кола
Кока-колу придумали как лекарство от нервных расстройств и для повышения потенции. В Атланте в 1886 году фармацевт Пембертон смешал листья коки с орехами тропического дерева колы24 рецепта
Концентрат лимонада
Хорошие концентраты для приготовления лимонадов производят под маркой SodaStream. Их сиропы предназначены для приготовления домашних лимонадов при помощи сифонов11 рецептов
Крутоны из муки грубого помола
Крутон — это небольшой поджаренный на оливковом или сливочном масле (или подсушенный в духовке) хрустящий гренок4 рецепта
Куриный бульон
Для изготовления двух литров куриного бульона надо взять суповую курицу весом около двух кило, две крупные луковицы, одну крупную морковь, два стебля сельдерея, два лавровых листа и несколько веточек петрушки. Залить тремя литрами воды и варить, снимая пену, пока жидкость не выкипит на треть. Затем процедить.1713 рецептов
Лед
Хороший лед — такой же важный ингредиент коктейля, как и алкоголь. Он должен быть прозрачным, без трещинок и полостей внутри394 рецепта
Лепешки «Тако»
Тако — мексиканские лепешки или «кармашки» из кукурузной муки, в которые заворачивают разнообразные начинки из мяса или овощей, густо поливая соусами16 рецептов
Лепешки пиде
Пиде — турецкая дрожжевая лепешка в форме лодочки, которую обычно режут пополам и подают с мясной или овощной начинкой4 рецепта
