Книга рецептов
Добавить
Готовые продукты
Маленькие ириски
Классический промышленный ирис производят из патоки, сахара, сливочного масла, сгущенного молока, иногда с добавлением муки, ароматизаторов и орехов11 рецептов
Миндальные макаруны
История такая: если бы в 1871 году на рю Рояль не сгорела булочная Луи-Эрнеста Ладюре, возможно, его внук никогда бы не придумал склеивать два миндальных печенья сливочным ганашем1 рецепт
Мисо суп
Суп мисо готовят из быстрорастворимой основы мисо — с добавлением вкусовых инъекций порошка даши, сухих водорослей, сухого творога тофу, овощей, рыбы и мяса8 рецептов
Мятная карамель
Неплохую мятную карамель выпускает фабрика «Рот Фронт», в ее состав входят сахар, патока и натуральный мятный ароматизатор9 рецептов
Пастила
Удивительную, легкую и воздушную, совершенно не похожую на упругие брикетики, которые мы привыкли называть пастилой, теперь, а точнее с 2008 года делают в Коломне7 рецептов
Паштет
Классические европейские паштеты и террины можно готовить и дома, если четко соблюдать правила температурного режима при запекании и хранении12 рецептов
Песочное тесто
Для хорошего песочного теста нужно взять 1 ½ стакана пшеничной муки, ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки сахара, ½ стакана охлажденного несоленого сливочного масла...109 рецептов
Песто
Песто можно сделать самому: для этого на один пучок свежего базилика надо взять горсть кедровых орешков, один зубчик чеснока, 50 грамм оливкового масла и 50 грамм тертого сыра250 рецептов
Печенье
Рассыпчатое и мягкое, ломкое и хрустящее, пряное и шоколадное печенье подходит ко всему: и к кофе, и к какао, и к молоку, и к десертному вину184 рецепта
Пико де галло
Пико де галло — испанский соус из свежих помидоров, чили и лука, который подают с кукурузными чипсами2 рецепта