Людмила Сальникова

Кордон-блю из курицы: классический рецепт с пошаговым описанием

Рассказываем, как правильно приготовить нежную куриную грудку с начинкой в пикантной панировке

Можно ли по бутылке судить о качестве шампанского

На главные вопросы о выборе шампанского и его истории отвечает сомелье Влада Лесниченко

Как сделать винегрет праздничным салатом

Советы по приготовлению вкусного винегрета на Новый год: какие оригинальные ингредиенты добавить, чем заправить и как красиво подать

Что готовили к новогоднему столу в СССР

Рецепты праздничных блюд, как в детстве, о которых самое время вспомнить перед праздником

Заливное из рыбы: рецепты, секреты и украшения

Подробно разобрали главную новогоднюю закуску, особое внимание уделили выбору рыбы и технологии приготовления прозрачного желе

Какое игристое выбрать на Новый год

И при этом не разориться - советуют лучшие сомелье страны

Как встречают Новый год шеф-повара

Новый год-2026 в ресторанах Москвы

12 ресторанных предложений, чтобы сделать Новый год незабываемым: праздник на яхте, русская сказка и путешествие в Париж